• J’ai testé pour vous… le régime Montignac

    C’est bientôt l’été et nombreux sont celles et ceux qui appréhendent l’épreuve du maillot. N’étant pas en reste, j’ai choisi de prendre les choses en main. Dans la jungle des régimes j’ai opté pour la méthode Montignac, celle qui permet de continuer de manger, en respectant juste quelques principes de base quant aux associations d’aliments. […]
    • par Catherine Raizume
    • 17 juin 2015
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  • Face à la pression, Pepsi abandonne l’aspartame

    Accusé par certains d’être cancérigène, l’aspartame devrait disparaitre prochainement du Pepsi Light aux Etats-Unis. PepsiCo, un des géants de l’agroalimentaire américain, a cédé face  à la pression des consommateurs. Pointé du doigt par certaines études qui le jugent cancérigène, l’aspartame continue de susciter la polémique. A tel point que les consommateurs américains ont demandé au […]
    • par Rédaction
    • 27 avril 2015
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  • Manger trop gras pourrait conduire à la dépression

    Une étude américaine, dont les conclusions ont été dévoilées ce week-end par le site Pourquoi Docteur, révèle qu’une alimentation trop grasse pourrait avoir un impact sur la santé mentale et conduire à la dépression ou l’anxiété. Au delà des troubles cardio-vasculaires ou encore de la prise de poids, une étude américaine révèle qu’une alimentation riche […]
    • par Rédaction
    • 31 mars 2015
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  • Les boissons light épaississent la taille des seniors

    Contrairement aux idées reçues, consommer des sodas light n’empêcherait pas de grossir. En effet, une étude américaine révèle aujourd’hui que les édulcorants contenus dans ces sodas auraient tendance à augmenter le tour de taille de séniors. Un étude publiée dans le Journal of the American Geriatrics Society, et dont les conclusions sont reprises aujourd’hui par […]
    • par Rédaction
    • 26 mars 2015
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  • Vivre en couple aurait tendance à faire grossir

    La nutritionniste Maïa Baudelaire s’est penchée sur les habitudes alimentaires des couples. Et, dans les conclusions de son étude publiées récemment, il s’avère que 57% des personnes interrogées reconnaissent avoir pris du poids depuis qu’elles sont en couple. Quelles sont les répercussions de la vie de couple sur les habitudes alimentaires? La nutritionniste Maïa Baudelaire […]
    • par Rédaction
    • 24 mars 2015
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  • USA: les sodas exclus des menus pour enfants chez Burger King

    A l’instar de ce qu’a déjà fait Mc Donald’s, Burger King  a décidé de retirer les sodas de ses menus pour enfants aux Etats-Unis. Pour un repas plus équilibré, les enfants peuvent alors choisir un jus de fruit ou une boisson lactée. Après Mc Donald’s en 2013, et Wendy’s, une autre chaine de fast-food très […]
    • par Rédaction
    • 11 mars 2015
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  • OGM : l’huile de soja génétiquement modifié meilleure pour la santé?

    Le Figaro revient aujourd’hui sur le nouvel argument commercial affiché par les principaux fabricants d’OGM américains. Selon eux, l’huile de soja transgénique serait meilleure pour la santé que l’huile de soja classique. C’est le nouvel argument commercial avancé par les grands fabricants d’OGM américains: l’huile de soja transgénique serait meilleure pour la santé que celle […]
    • par Rédaction
    • 10 mars 2015
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  • Boire quotidiennement des sodas sucrés avancerait l’âge des premières règles

    Selon l’information révélée une étude américaine, dans se fait l’écho le site Destination Santé, boire beaucoup de sodas sucrés pourrait avancer l’âge de l’apparition des premières règles chez les jeunes filles. Des chercheurs de la Harvard Medical School de Boston ont mené une étude auprès de plus de 5.5000 jeunes filles âgées de 9 à […]
    • par Rédaction
    • 3 février 2015
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